Описание
Переднюю часть говяжьей шеи отделяют между вторым и третьим шейным позвонками, а задний отруб – параллельно первому ребру между последним шейным и первым грудным позвонками.
Говяжья шея имеет хорошие вкусовые качества. Такой отруб недорогой, потому что в основе лежит мышечная ткань, существенную долю которой составляют сухожилия и соединительные ткани. Шея отлично подходит для приготовления гуляша, только перед этим следует удалить сухожилия.
Компания Экомит, ООО предлагает купить товар Шея говяжья в Курске по цене 315 рублей. Для покупки товара Шея говяжья вы можете воспользоваться формой обратной связи, позвонить нам, либо заказать обратный звонок с сайта.
